Ingredientes:
100 gr. de avellanas peladas y tostadas al horno
150 gr. de azúcar
100 gr. de chocolate fondant
100 gr. de chocolate con leche
100 gr. de chocolate blanco
200 gr. de leche entera
150 gr. de acite de girasol.
Elaboración:
-Triture
las avellanas y el azúcar (programando 15" de velocidad en Termonix).
Las avellanas tostadas y peladas y el azúcar la pongo glas.
-Añade los chocolates y triture 20'
-Vertir leche y aceite .(durante 7', 50º y velocidad 4)
-Vertir la crema en tarros
Yo
no tengo termomix pero sigo los mismos pasos. Excepto que voy
calculándolo todo al baño María. La crema queda fina y lista para untar
en el pan. Todo fundido al baño María . Esta ríquisima. EL tiempo
empleado es orientador para hacelo al baño María.
Espero que os guste- Para mi mejor que la comprada
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