INGREDIENTES
Mejillones
Apio
Cebolla
Ajos vino blanco
Una cayena partida
MODO DE HACERLO
Trocear el apio y cebolla y se sofie con ajo y guindilla Se añade vino blanco y se cuece
Se añaden los mejillones y cuando se abren se apartan
Para servir se colocan los mejillones abiertos y se añade todo encima
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